Test

Η Σάμος, γενέτειρα του Πυθαγόρα, με μάγευε πάντα. Η πρώτη μου επίσκεψη, τον Ιούλιο του 2004, άφησε ανεξίτηλα σημάδια: το εκλεκτό φαγητό, οι πανέμορφες παραλίες Μικρό και Μεγάλο Σεϊτάνι, και конечно, ο θρίαμβος της Ελλάδας στο Euro 2004, που πανηγυρίσαμε σε γιγαντοοθόνη στο Βαθύ.

Φημίζεται για την αμπελοκαλλιέργεια και το κρασί της, με το Μοσχάτο Σάμου να αγγίζει κορυφαία επίπεδα στη Μεσόγειο. Η φήμη του ξεπερνά τα σύνορα, εξασφαλίζοντας εξαγωγές προς τη Γαλλία εδώ και δεκαετίες. Ίσως η αριστεία του να ήταν ευρέως αναγνωρισμένη, εάν όχι για τον προστατευτισμό που ίσχυε έως πρόσφατα (νόμος περί αναγκαστικότητας του 1934). Αυτό το μονοπωλιακό καθεστώς, με τον συνεταιρισμό να ελέγχει τα σταφύλια, εμπόδιζε την ανάπτυξη νέων οινοποιείων.

Ευτυχώς, οι προσαρμογές στους σύγχρονους ανταγωνιστικούς κανόνες, έστω και καθυστερημένα, άνοιξαν τον δρόμο για τη δημιουργία νέων οινοποιείων.

Σήμερα, ο τρύγος στη Σάμο βρίσκεται σε εξέλιξη. Ξεκινώντας από τα πεδινά στα τέλη Ιουλίου, η συγκομιδή ολοκληρώνεται στα ορεινά αμπέλια περί τα μέσα Σεπτεμβρίου, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

elΕλληνικά